Czy jajka podrożeją na święta?
Jajka są nierozerwalnie związane ze świętami Wielkiejnocy. Co roku kupujemy ich wtedy więcej niż zwykle i często przy okazji rosną ceny. Sprzedawcy i producenci wiedzą, że bez jajek się nie obejdzie i przełkniemy każdą podwyżkę. Okazuje się jednak, że w tym roku jest nieco inaczej i na razie symbol świąt Wielkanocnych nie podrożał!
Jak oceniają eksperci Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, ceny jaj przed Wielkanocą są stabilne, a nawet lekko spadają. Ceny detaliczne jaj konsumpcyjnych od dłuższego już czasu są stabilne i utrzymują się na poziomie zbliżonym do 50 groszy za sztukę.
"Jest to w znacznym stopniu następstwem mniejszego spożycia bezpośredniego jaj w gospodarstwach domowych" - wyjaśniają.
W okresie trzech kwartałów 2015 r. łącznie średnie spożycie jaj w gospodarstwach domowych obniżyło się o 2,5 proc. w porównaniu do analogicznego okresu przed rokiem.
W 2015 r. średnia cena jaj spożywczych w handlu detalicznym wyniosła 0,51 zł za sztukę, tj. obniżyła się o 2 proc. w porównaniu z poprzednim rokiem, ale nadal o ponad 13 proc. przewyższała poziom z 2011 r.
Z kolei średnia cena jaj wszystkich klas wagowych z pierwszych dwóch miesięcy tego roku była o 3,2 proc. niższa niż w analogicznym okresie 2015 roku.
Masz ciekawy temat? Napisz do nas list!
Chcesz, żebyśmy opisali Twoją historię albo zajęli się jakimś problemem? Masz ciekawy temat? Napisz do nas! Listy od czytelników już wielokrotnie nas zainspirowały, a na ich podstawie powstały liczne teksty. Wiele listów publikujemy w całości. Wszystkie historie znajdziecie tutaj.