Strucla drożdżowa z truskawkami
Małgorzata Orłowska
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Przepyszne ciasto drożdżowe z truskawkami. Idealnie do szklanki mleka. Polecam wypróbowanie przepisu.
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg mąki,
1 szklanka mleka,
20 g drożdży,
125 g masła,
3 jajka,
3 łyżki cukru,
cukier waniliowy,
około 1 kg truskawek,
Żółtko po posmarowania.
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Strucla drożdżowa z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko lekko podgrzewamy. Dodajemy drożdże i cukier. Dokładnie mieszamy.
Odstawiamy na 10 minut.
Następnie dodajemy rozpuszczone masło, jajka, cukier waniliowy i przesianą mąkę. Zagniatamy ciasto. przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1, 5godziny.
Truskawki dzielimy na mniejsze części.
Ciasto dzielimy na dwie części. Wałkujemy na prostokąt. Wykładamy truskawki i zwijamy rulony.
Żółtko mieszamy i smarujemy wierzch ciasta.
Rulony układamy na blaszkę piekarnikową wysmarowaną masłem i posypaną mąką.
Pieczemy 40-45 minut w 180 stopniach.
Upieczone posypujemy pudrem.
Smacznego ;)
Porady
Struclę możemy polać lukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Strucla drożdżowa z marmoladą
Pierwszy raz robiłam ciasto drożdżowe z dodatkiem ubitych białek. Powiem szczerze, że jedną blachę zjedliśmy zaraz po upieczeniu, tak nas kusił jego wspaniały aromat unoszący się po domu. W sam raz strucla była na kolację z ciepłą herbatą. Przepis pochodzi z bardzo starej książki, a każdy przepis który...
Komentarze