Ciasto Poduszki - sernik w kakaowym cieście
- 1 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- Ciasto:
5 jajek
2 niepełne szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki oleju
3 łyżki gorzkiego kakao
1/2 szklanki wody
Masa serowa:
500 g serka mielonego waniliowego (użyłam z biedronki)
1 opakowanie budyniu waniliowego
1/2 szklanki cukru
aromat waniliowy (kilka kropli)
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Ciasto poduszki - sernik w kakaowym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wszystkie składniki masy serowej dokładnie utrzeć , przełożyć do rękawa cukierniczego (lub woreczka z uciętym rogiem). -
2.
Ciasto:
Żółtka utrzeć z połową cukru na puszystą, kremową masę, dolać olej i wodę , utrzeć ponownie. Białka ubić z resztą cukru na sztywną pianę i dodać do masy żółtkowej. Do tego przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao , delikatnie wymieszać. Następnie przelać na wysmarowaną lub wyłożoną pergaminem blachę ( 25/35 cm ), wyrównać powierzchnię. -
- 4. Piec w temp. 180*C przez ok. 30 - 40 minut .
Porady
Po wystudzeniu ciasto posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze