Domek z piernika

4.67 (3 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 2 godz. 30 min
  • Dla 1 osoby

Cudowny, pachnący akcent świąteczny, który posłuży również za piękną dekorację świątecznego stołu.

  • 2 godz. 30 min
  • Dla 1 osoby

Składniki:

  • CIASTO:

    600 g mąki
    250 g masła
    150 g miodu
    200 g cukru
    1 jajo
    1 łyżeczka sody
    1 przyprawa do piernika
    40 g kakao / lub mniej wtedy jest jaśniejszy/

    LUKIER:

    500 g cukru pudru
    2 białka
    sok z cutryny

    PONADTO:

    roztopiona gorzka czekolada
    cukier puder
Wystaw ocenę:

4.67 (3 ocen)

Zobacz również:

Pierniczki

Domek z piernika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło, miód i cukier rozpuścić w garnku, wystudzić.
    Z podanych składników zagnieść ciasto.
    Schłodzić.
    Ciasto rozwałkować na około 0,5 cm, wyciąć potrzebne kształty.
    /Podstawę - w podstawie wyciąć otwór, by móc swobodnie zapalić tealight, 2 ścianki domku - front i tył, 2 ścianki boczne, 2 części dachu, komin, drzwiczki oraz dodatkowo płotek/
    Piec ok 10 - 15 min w 180 stopniach. Mniejsze elementy upieką się wcześniej. Wystudzić.
    Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
    Elementy domku sklejać stopniowo do podstawy rozpuszczoną czekoladą, czekając, aż poszczególne części będą się dobrze trzymać, a czekolada zastygnie.

    Z podanych składników utrzeć lśniący lukier.
    Sokiem z cytryny rozrzedzić w razie potrzeby.
    Lukrem udekorować domek.
    Oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Przyprawa do piernika

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Przekąska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować