Światem rządzą drobnoustroje

Światem rządzą drobnoustroje

Co to są drobnoustroje i dlaczego już na wstępie rzucamy tak śmiałą tezę?

Drobnoustroje, czyli mikroorganizmy, to mikroskopijne jednokomórkowe formy życia. To absolutnie najstarsze formy życia na Ziemi, człowiek nie jest w stanie bez nich funkcjonować.

Autorzy fenomenalnej książki " Zdrowie zaczyna się w brzuchu" wspominają już w pierwszym rozdziale, że "liczba drobnoustrojów na dłoni jest większa niż liczba wszystkich ludzi na świecie".

Bakterie są wszędzie.

Mikroorganizmy są bardzo rozwinięte i tak naprawdę dużo łatwiej przystosują do nowych warunków i znacznie szybciej niż my ludzie.

Nie będziecie z pewnością zaskoczeni jeśli powiemy, że w naszym układzie pokarmowym jest naprawdę cała masa mikroorganizmów i to one właśnie żywią się resztkami pokarmu, które są niestrawialne dla człowieka. Natomiast resztki, których nawet bakterie nie są w stanie strawić są wydalane.

W jaki sposób te wszystkie bakterie trafiły do naszego układu pokarmowego? Stało się tak dlatego, że z taką samą łatwością jak na skórę, mikroorganizmy przechodzą do naszego układu pokarmowego. Biorąc pod uwagę, że drobnoustroje są wszędzie, gdzie się nie dotkniemy, nie jest to specjalnie trudne, by przedostały się do wnętrza.

Drobnoustroje nie mają jednak łatwego życia, kiedy już trafią do jelita grubego czeka je wyzywanie w postaci walki o pożywienie, a to dzieje się kilka razy dziennie, wtedy kiedy po prostu spożywamy posiłek. W jelicie czeka kilkaset gatunków mikrobów, które również czekaja na niestrawialne resztki pokarmu. W innym wypadku muszą żywić się śluzem wytwarzanym przez jelito.

To co kluczowe, to zdolność mikrobów do adaptacji i przystosowowania się do panujących warunków. Pozwalało to naszym przodkom prawidłowo funkcjonować, nawet wówczas, gdy zmieniali swój sposób odżywiania wraz ze zmianami w porach roku.

Jak więc widzicie rola drobnoustrojów jest niezwykle ważna w naszym organizmie.

Jeśli natomiast chcecie wesprzeć Waszą mikroflorę jelit poprzez pożywienie, zapraszamy na konsultację do dietyk Soni Orszulak.

Umów wizytę online >> lub Umów wizytę telefonicznie


<< POWRÓT

Inne z kategorii: DIETETYKA DZIECIĘCA

Zespół jelita nadwrażliwego

Zespół jelita nadwrażliwego

DIETETYKA DZIECIĘCA

Zespół jelita nadwrażliwego (IBS) to zaburzenie czynnościowe, którego charakterystycznymi cechami są: nawracający ból brzucha oraz zaburzenia rytmu wypróżnień. 

Szparagi

Szparagi

DIETETYKA DZIECIĘCA

Jest to warzywo, które naturalnie występuje w klimacie śródziemnomorskim. Jednak znaleźć możemy je prawie wszędzie. Częścią jadalną są młode pędy, inaczej nazywane wypustkami szparagów.

Dietetyka - Kukurydza

Dietetyka - Kukurydza

DIETETYKA DZIECIĘCA

Ziarno kukurydzy zawiera składziki takie jak białko, tłuszcz, węglowodany, beta-karoten, B1, B2, E, PP i C. Znajdziemy w niej dużo witamin z grupy B, przede wszystkim tiaminę i niacynę, ale także minerały: sód, potas, wapń, fosfor, żelazo, magnez, miedź, nikiel, cynk, chrom oraz selen...

Dietetyka - Żelazo

Dietetyka - Żelazo

DIETETYKA DZIECIĘCA

Niedobór żelaza w początkowym okresie życia może powodować problemy z rozwojem psychosomatycznym oraz z zachowaniem i nauką.