Lemoniada
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(52 głosów)
To sposób na pyszny napój dla całej rodziny. Świetnie sprawdzi się na przyjęciach, ładnie wygląda i każdy zawsze sięga po dokładkę :-)
Pomarańcze i cytryny kroję na półplasterki, zasypuję cukrem i odstawiam do lodówki. Dodaję też nasiona kardamonu (wcześniej podprażone aby uwolniły swój aromat) oraz liście mięty. Taką mieszankę trzymam w lodówce do czasu podania lemoniady. Wówczas do cytrusów dolewam zimną wodę, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, pomarańczy i limonki. Gotową lemoniadę podaję z kostkami lodu.
Lato na szczęście ciągle trwa, zapowiada się słoneczna pogoda na następne dni, warto skorzystać z przepisu i zrobić dobrą lemoniadę; świetnie sprawdzi się na stole np. podczas weekendowego grilla ;-)
0
52
4.85
admin Lemoniada
Z cytryną, pomarańczą i miętą
Składniki
4 porcje
- 3 cytryny
- 1 limonka (lub 1 dodatkowa cytryna)
- 2 pomarańcze
- około 5 łyżek cukru
- 1 litr zimnej wody niegazowanej
Dla chętnych
- świeża mięta
- lód
Przygotowanie
- Cytryny, limonkę i pomarańcze umyć, następnie przekroić na połówki.
- Ukroić po parę plasterków owoców i włożyć do dzbanka, zasypać cukrem.
- Z reszty owoców wycisnąć sok, np. za pomocą wyciskarki, pozbywając się pestek i nadmiaru miąższu. Wyciśnięty sok przelać do dzbanka z owocami.
- Dodać wodę i wymieszać. W razie potrzeby można dodać więcej wody i cukru (do smaku).
- Do lemoniady można dodać listki mięsty oraz lód.
Wskazówki
Lemoniadę można urozmaicić dodając nasiona kardamonu - rozgnieść je i wyłuskać owoce, włożyć na rozgrzaną patelnię i podgrzewać przez około 1 minutę aż uwolnią swój aromat. Dodać do dzbanka z cytrusami.