Olej lniany jest powszechnie sprzedawany jako składnik spożywczy. Pochodzi z suszonych dojrzałych nasion lnu Linum usitatissimum. Składa się głównie z glicerydów kwasu linolenowego, linolowego, oleinowego, stearynowego, palmitynowego i mirystynowego. Znany jest z wysokiej zawartości kwasów omega-3, przeciwutleniających tokoferoli oraz steroli. Może być stosowany do jedzenia oraz jako kosmetyk.
Polecane oleje lniane
Spis Treści
Olej lniany właściwości
Nasiona lnu są znane z wielu korzyści zdrowotnych, które obejmują dostarczanie obfitej dawki białka i błonnika, zmniejszanie apetytu i wspomaganie kontroli wagi. Biorąc pod uwagę ich znakomity profil odżywczy, nic dziwnego, że naturalny olej lniany jest również pełen podobnych korzyści zdrowotnych. Oleje naturalne mogą być stosowane zarówno doustnie jak i bezpośrednio na skórę. Olej lniany jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które wiążą się z licznymi korzyściami zdrowotnymi. Zaledwie jedna łyżka stołowa (15 ml) zawiera aż 7196 mg kwasów tłuszczowych. Chociaż obecne badania ograniczają się do eksperymentów w probówkach i badaniach na zwierzętach, istnieją pewne dowody na to, że olej lniany może pomóc w zmniejszeniu wzrostu komórek rakowych. Kilka badań wykazało, że olej lniany może korzystnie wpływać na zdrowie serca.
Olej lniany zastosowanie
Olej lniany ma nie tylko zastosowanie jak składnik spożywczy. Z powodzeniem wykorzystywany jest również jako surowiec kosmetyczny. Ten wielozadaniowy olejek można nakładać na skórę, aby złagodzić podrażnienia lub zmiękczyć szorstkość. Olej lniany na włosy zapewnia blask i nawilżenie. Natomiast suplementacja olejem lnianym łagodzi podrażnienia skóry, zmniejsza szorstkości i łuszczenie się skóry, przy jednoczesnym zwiększeniu gładkości i nawilżenia. Odpowiadając na pytanie, jaki olej jest najzdrowszy dla skóry przytoczę wyniki badania, które pokazało, że po suplementacji olejem z nasion krokosza barwierskiego zaobserwowano jedynie znaczną poprawę szorstkości i nawilżenia skóry. Jednak efekty były mniej wyraźne i pojawiły się zdecydowanie później, w porównaniu z osobami, które suplementowały olej lniany.
Przeciwwskazania do picia oleju lnianego
Ważne jest, aby zachować ostrożność podczas stosowania oleju lnianego, ponieważ istnieje kilka zagrożeń i skutków ubocznych. Stosowanie nasion lnu lub oleju lnianego może powodować obniżenie poziomu cukru we krwi. Dlatego należy zachować ostrożność w trakcie zażywania leków zmieniających poziom cukru we krwi. Stosowanie oleju lnianego może również obniżyć ciśnienie krwi. Dlatego osoby przyjmujące leki obniżające ciśnienie krwi wraz z suplementami diety muszą być ostrożne. Stosowanie nasion lnu może również zwiększyć ryzyko krwawienia. Nie należy przyjmować oleju lnianego ani nasion lnu w czasie ciąży i karmienia piersią. Olej lniany może powodować komplikacje u kobiet w ciąży ze względu na jego zdolność do wpływania na hormony.
Polecane oleje lniane
Olej lniany dawkowanie
Olej z siemienia lnianego w celach profilaktycznych może być stosowany bez przerwy maksymalnie przez 6 miesięcy. Zalecana dzienna dawka to 1-2 gramy. Po okresie pół roku należy zrobić dłuższą przerwę. Olej może być również podawany dzieciom, ale w zdecydowanie w mniejszych dawkach.
Picie oleju lnianego skutki uboczne
Skutki uboczne oleju lnianego mogą prowadzić do działań niepożądanych, jeśli jest spożywany w sposób niekontrolowany i jest łączony z niektórymi lekami. Przede wszystkim może zakłócać wchłanianie innych leków. Dlatego osoby stosujące terapie przewlekłe powinny zachować ostęp przynajmniej 2 godziny pomiędzy zażyciem tabletek i olejem lnianym.
Niektóre leki, które mogą negatywnie oddziaływać z olejem lnianym, to te o działaniu rozrzedzającym krew (aspiryna, warfaryna, klopidogrel); niesteroidowe leki przeciwzapalne (ibuprofen, naproksen); regulujące poziom cukru we krwi (insulina, glipizyd, metformina); regulujące poziom estrogenu; przeczyszczające. Dlatego przed zastosowaniem oleju lnianego należy skonsultować się z lekarzem, jeśli kiedykolwiek wystąpiły problemy z krzepnięciem krwi, niedrożnością jelit, biegunką, zapalenie uchyłków, hipoglikemia, zapalna choroba jelit, niedociśnienie, rak prostaty, niedoczynność tarczycy. Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny unikać stosowania oleju lnianego.
Picie oleju lnianego efekty
Olej lniany, wytwarzany z mielonego siemienia lnianego, jest powszechnie uznawany za pomocny w stanach zapalnych, menopauzie, utracie wagi, zdrowiu jelit, zdrowiu serca i zdrowiu skóry. Nauka oferuje pewne wsparcie dla tych twierdzeń, ale olej lniany nie jest cudownym lekarstwem na jakąkolwiek chorobę. Przyjmowany we właściwej dawce ma niewiele skutków ubocznych, ale badania dotyczące jego bezpieczeństwa przy stosowaniu miejscowym są ograniczone. Olej lniany można dodawać do soków, sałatek czy koktajli, a także do kremów do ciała czy włosów.
Źródło:
- Campos JR, Severino P, Ferreira CS, Zielinska A, Santini A, Souto SB, Souto EB. Linseed Essential Oil - Source of Lipids as Active Ingredients for Pharmaceuticals and Nutraceuticals. Curr Med Chem. 2019;26(24):4537-4558. doi: 10.2174/0929867325666181031105603. PMID: 30378485.
- Neukam K, De Spirt S, Stahl W, Bejot M, Maurette JM, Tronnier H, Heinrich U. Supplementation of flaxseed oil diminishes skin sensitivity and improves skin barrier function and condition. Skin Pharmacol Physiol. 2011;24(2):67-74. doi: 10.1159/000321442. Epub 2010 Nov 18. PMID: 21088453.
mgr farm. Ewelina Drelich Absolwentka farmacji na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym.
iZielnik.pl
Jej pasją jest bezpieczeństwo stosowania produktów leczniczych, co jest tematem pracy doktorskiej na Collegium Medicum im. Ludwika Rydygiera w Bydgoszczy Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu. Autorka licznych tekstów edukacyjnych w pismach dla farmaceutów. Na blogu iZielnik.pl dzieli się wiedzą na temat właściwości leczniczych roślin i naturalnych substancji.
