pH wody - czym jest, jak zmierzyć i gdzie kupić tester (miernik)?

Co to jest pH wody?

 

Najprościej ujmując, pH wody jest to odczyn, czyli cecha roztworu, na którą wpływa obecność odpowiednich jonów. Jony mogą być dodatnie i ujemne, a idące za tym pH wody - kwaśne, zasadowe lub obojętne. I tę właśnie obecność charakterystycznych jonów mierzy się w skali pH: od 0 do 14, gdzie 0 to odczyn skrajnie kwaśny, 14 to odczyn skrajnie zasadowy, zaś w granicach 5-7 znajduje się odczyn obojętny.

pH wody, a nasze zdrowie

 

Dlaczego odpowiedni odczyn pH jest tak ważny dla naszego zdrowia? Przede wszystkim dlatego, że picie wody to najprostszy sposób, aby wyrównać ilość jonów w naszym organizmie. Duża część z Was na pewno kojarzy określenie "zakwaszony organizm" - co znaczy ni mniej, ni więcej, tylko to, iż w skali pH nasz organizm jest trochę za blisko zera. Odwrotną sytuacją, choć znacznie trudniejszą do uzyskania jest moment, gdy ten odczyn staje się zbyt mocno zasadowy - jest to trudniejsze, ponieważ odczyn zasadowy jest charakterystyczny dla diety bogatej w warzywa i owoce. O wiele częściej spotyka się problem właśnie z odczynem kwaśnym, za który odpowiada nadmierna ilość tłuszczy oraz cukrów prostych. Skutki zbyt kwaśnego odczynu pH naszej krwi to między innymi wzdęcia, nieprzyjemny posmak w ustach i kłopoty z trawieniem. Następstwem zakwaszenia staje się również osłabienie kondycji włosów oraz paznokci, a także zwiększona skłonność do próchnicy. Najzdrowszą dla człowieka sytuacją jest utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej, gdy pH jest wyższe, niż 6,8 i niższe, niż 7,8. Dlatego warto dbać o spożywanie wody z odpowiednim pH, aby uniknąć dodatkowego, niepotrzebnego zakwaszenia organizmu.

Jaka woda płynie z naszego kranu?

 

Oczywiście, wszystko zależy od tego, gdzie mieszkamy i jaka woda jest nam dostarczana. Jednak warto wiedzieć, że zanim trafi do naszych kranów, powinna ona spełniać szereg wymogów jakości, dlatego teoretycznie nie powinno nam zaszkodzić używanie, a nawet picie nieprzegotowanej kranówki. Taka woda ma odczyn pH zbliżony do 7,0. Taka jest teoria, która, jak wiemy, nie zawsze idzie w parze z praktyką. O właściwościach wody płynącej z naszego kranu, a zwłaszcza o jego odczynie pH, najlepiej jest przekonać się na własną rękę.

Jak zmierzyć pH wody?

 

Czym właściwie można zmierzyć pH wody? Jest to wbrew pozorom bardzo proste, ponieważ można to zrobić zarówno specjalnym przyrządem, jak i specjalnym paskiem. Badanie pH wody jest czynnością bardzo prostą i zajmuje dosłownie kilka chwil. Mierniki pH wody nazywa się pH-metrami lub też kwasomierzami.

Istnieją trzy podstawowe mierniki pH wody:

• paski wskaźnikowe,
• analiza miareczkowa,
• metoda potencjometryczna.

Najprostszym i bardzo skutecznym sposobem na badanie pH wody są paski wskaźnikowe. Wystarczy zanurzyć je pod bieżącym strumieniem i poczekać, aż zmienią kolor: czerwone bądź żółte zabarwienie bibułki sugeruje zakwaszenie wody, kolor niebieski oznacza bardzo wysoki odczyn zasadowy, natomiast o prawidłowej ilości jonów świadczy kolor zielony. Jest to najprostszy i stosunkowo tani sposób na zbadanie jakości wody i ma tylko jedną wadę: każda bibułka jest jednorazowa.

Inna metoda, miareczkowanie, polega na dodaniu do badanej cieczy kropli roztworu zawierającego specjalną substancję. Reakcja, która po tym nastąpi, wskazuje nam odczyn pH wody.

Metoda potencjometryczna polega na odczytaniu odczynu ze specjalnego urządzenia, które zanurza się w badanej substancji.

Najlepszym źródłem mierników pH wody są sklepy internetowe, takie jak nasz, gdzie znaleźć można olbrzymi wybór produktów.

Tester twardości wody - gdzie kupić?

 

Jeszcze jednym ważnym elementem jakości wody w naszych kranach jest jej twardość - najbardziej odczuwa to nasza skóra podczas kąpieli, a także czajniki elektryczne, które należy często okamieniać. Zbadanie twardości wody, aby ewentualnie podjąć próbę poprawy jej jakości, warto zacząć tak, jak w przypadku odczynu pH, od wykonania prostego testu. I tutaj tak samo mamy do wyboru testy w postaci papierków lub też roztworów, które wkrapla się do naczynia z badaną cieczą. Takie środki można nabyć także w naszym sklepie.

Woda towarzyszy nam na co dzień w wielu codziennych czynnościach. Warto zadbać o to, by była ona najwyższej jakości - potrzeba naprawdę niewiele, aby pomóc sobie oraz osobom z naszego najbliższego otoczenia. Dobrej jakości woda o odpowiednim pH to podstawa naszego funkcjonowania i warto mieć pewność, że płynie ona w rurach naszego domu właśnie w takiej, najlepszej postaci.