CZN Burak
 |
Ten artykuł należy dopracować |
CZN Burak, właśc. Burak Özdemir (ur. 24 marca 1995 w Yayladağı) – turecki szef kuchni i restaurator[1][2][3]. Jest właścicielem sieci restauracji Hatay Civilizations Table (turecki: Hatay Medeniyetler Sofrası), która składa się z czterech lokali w: Taksim, Aksaray, Etiler i w Dubaju[4]. CZN, przydomek Özdemira, wywodzi się od częstego, błędnego wymawiania Cinzano, nazwy sklepu tekstylnego jego ojca w Laleli[2].
.png)
| |
| Data i miejsce urodzenia |
24 marca 1995 |
|---|---|
| Zawód, zajęcie |
kucharz, restaurator |
Jego przygotowywanie i prezentowanie tureckich przepisów, uczyniło Özdemira gwiazdą Internetu na platformach takich jak Instagram i TikTok[5][6][7][8][9][10].
Przypisy edytuj
- ↑ CZN Burak kimdir? CZN ne demek? CZN Burak Özdemir’in hayatı… [online], sozcu.com.tr [dostęp 2021-11-16] (tur.).
- ↑ a b Fedon denize atladı: 'Hasta i inni, CZN Burak: Hamallıktan geldim şımarmaktan korkuyorum [online], Milliyet [dostęp 2021-11-16] (tur.).
- ↑ CZN Burak Özdemir kimdir? CZN ne demek? [online], hurriyet.com.tr [dostęp 2021-11-16] (tur.).
- ↑ Hatay Medeniyetler Sofrası [online], hataymedeniyetlersofrasi.com.tr [dostęp 2021-11-16].
- ↑ Kameradan Ayırmadığı Gözleriyle Künefe Yapan Czn Burak'ı İzlerken Korkuyu İliklerinize Kadar Hissedeceksiniz! [online], Onedio [dostęp 2021-11-16] (tur.).
- ↑ De cachorro-quente à carne de avestruz: conheça o cozinheiro que faz sucesso com comidas gigantes [online].
- ↑ Marina Mori, Chef assa avestruz recheado com dezenas de pimentões [online], Gazeta do Povo [dostęp 2021-11-16] (port. braz.).
- ↑ Niyazi Topcu, Burak Özdemir, Yaptığı Hareketle Gönülleri Fethetti [online], haber.com, 11 sierpnia 2019 [dostęp 2021-11-16] (tur.).
- ↑ 'Çalışacağım diye çocuk olmayı unuttum’ | STAR [online], Star.com.tr [dostęp 2021-11-16].
- ↑ WATCH: This Turkish chef makes giant edible creations [online], iol.co.za [dostęp 2021-11-16] (ang.).