Atlas Grzybów 2020 online. Te grzyby są jadalne! A niektóre wyjątkowo smaczne! [TOP 15]

Gołąbek błotny (Russula paludosa) - jadalny

Średnica i kolor: 10-16 cm. Kolor krwistoczerwony lub brązowoczerwony.

Blaszki: kruche, zaokrąglone przy kapeluszu, kremowe.

Trzon: biały, może mieć czerwony nalot. Zwężony u szczytu, równogruby, żyłkowaty.

Miąższ: kruchy i biały. Praktycznie bez zapachu, lecz o łagodnym smaku.

Występuje w wilgotnych lasach liściastych.