Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated fat
- 7.7 g
- Fiber
- 9.3 g
- Sodium
- 783.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Ratatouille
40min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Zielone cannelloni
1h 45min
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1h 20min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30min
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
45min
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1h 45min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min