Sardela europejska, chamsa, sardela (Engraulis encrasicolus) – gatunek morskiej ryby z rodziny sardelowatych (Engraulidae).
Więcej pytań
Czy sardele i sardynki to to samo?
Czym jest sardela?
Czy sardele są zdrowe?
Co to jest anchois po polsku?
Sardele to najczęściej solone filety z małych sardeli morskich marynowane w oleju roślinnym. W Hiszpanii są również popularne w wersji kwaśnej, kiedy to ...
21 sie 2020 · Sardela jest to jedna z najpopularniejszych potraw kulinarnego świata. Cywilizacja Rzymian wykorzystywała je do produkcji „garum”. Jest to sos ...
Sardela europejska zamieszkuje przybrzeżne wody Morza Śródziemnego, Czarnego i Oceanu Atlantyckiego. Osiąga długość 20cm i żyje do 5 lat. Sardele żyją w ...
24,00 zł W magazynie
Sardele to niewielkie ryby, zawierające dużą ilość cennych minerałów i substancji odżywczych. W formie przetworów mogą być spożywane przez kobiety w ciąży, ...
Sardela peruwiańska, sardela chilijska (Engraulis ringens) – gatunek morskiej ryby śledziokształtnej z rodziny sardelowatych (Engraulidae).
12 cze 2020 · Sardela brings me back to Sundays when I was about 7-9 years old. For no special reason, on ...
Czas trwania: 2:30
Opublikowano: 12 cze 2020
Czas trwania: 2:30
Opublikowano: 12 cze 2020
Ocena
(1) · 79,00 zł · W magazynie
Miejsce połowu: Morzu Śródziemnym, Morzu Czarnym, wokół Półwyspu Iberyjskiego i Maroko. Wartości energetyczne na 100g: Energia: 131 kcal. Tłuszcz: 4,84 g.
Ocena
(11)
Sardela europejska jest rybą pelagiczną zamieszkującą wody do około 400 m głębokości, zwykle do około 50 m. Toleruje duże zakresy zasolenia wody (jest ...
Sardela, znana bardziej pod nazwą anchois, to mała, tłusta rybka o bardzo słonym i wyrazistym smaku. Obydwa gatunki przechodziły podobny sposób konserwacji ...