Więcej pytań
Co to jest Rozbratel?
Czy rostbef i rozbratel to to samo?
Czy Rozbratel nadaje się na stek?
Co można zrobić z Rozbratla?
Rostbrätel to marynowany kotlet z karkówki grillowany na węglu drzewnym. Jest to, po kiełbasie z Turyngii, drugi najpopularniejszy specjał z Turyngii.
Etykieta „Rostbrätel” jest powszechna w zachodniej i południowej Turyngii. Wikipedia (angielski)
Składniki: · rozbratl wołowy - 800 g · oliwa z oliwek Casa de Azeite - 2 łyżki · łyżka masła osełkowego Mleczna Dolina · duże cebule pokrojone w piórka - 2 szt.
niem. Rostbraten. uwagi: (1.1) zobacz też: Indeks:Polski ...