Ocena
(9 419) · 1 godz.
Super przepis na idealny biszkopt z siedmiu jajek. Biszkopt do tortu wychodzi wysoki i puszysty. Ciasto pieczesz bez użycia proszku do pieczenia.
Ocena
(164)
Składniki · 7 jaj, w temp. pokojowej · 1 szklanka (200 g) cukru · 1 szklanka (144 g) mąki pszennej · 1/3 szklanki (50 g) mąki ziemniaczanej · 1 łyżeczka proszku ...
Czas trwania: 14:48
Opublikowano: 9 sty 2024
Opublikowano: 9 sty 2024
Przydatne uwagi · Aby tradycyjny biszkopt bez proszku się udał używamy dobrej jakości mąki pszennej. · Czas pieczenia biszkoptu to minimum 45-47 minut w ...
14 cze 2009 · Biszkopt, najlepszy przepis · 5 dużych jajek · 165 g (3/4 szklanki) drobnego cukru do wypieków · 115 g (3/4 szklanki) mąki pszennej tortowej ...
Więcej pytań
Co zrobić, żeby biszkopt był puszysty?
Jak upiec dobry biszkopt, żeby nie opadał?
Ile mąki i cukru na 1 jajko do biszkoptu?
Po co mąka ziemniaczana do biszkoptu?
Ocena
(84) · 1 godz.
16 kwi 2021 · Biszkopt bez mąki ziemniaczanej (idealny do tortu) · 7 jaj rozmiar L · 250 g drobnego cukru · 6 łyżek wody · 270 g mąki pszennej Polka do ciast ...
Na 100 g | |
Wartość energetyczna (kcal) 297,1 | |
% dziennego zapotrzebowania* | |
Tłuszcz 4,3 g | 6% |
Kwasy tłuszczowe nasycone 1,3 g | 6% |
Cholesterol 170 mg | 56% |
Sód 228 mg | 9% |
Potas 141 mg | 4% |
Węglowodany 58 g | 19% |
Białko 7 g | 14% |
Kwas askorbinowy | 0% |
Wapń | 4% |
Żelazo | 8% |
Witamina B6 | 5% |
Witamina B12 | 6% |
Magnez | 2% |
Ocena
(1 001)
Przepis na: Biszkopt na tort · 5 jajek (białka i żółtka oddzielnie) · 3/4 szklanki cukru np. drobnego · 1/2 szklanki mąki pszennej · 2 płaskie łyżki mąki ...
6 lut 2024 · Biszkopt popękał? To wynik zbyt wysokiej temperatury. Najlepszym rozwiązaniem jest pieczenie ciasta w temp. 175-180 stopni, bez termoobiegu! Gdy ...
Czas trwania: 31:37
Opublikowano: 9 lut 2023
Opublikowano: 9 lut 2023
Czas trwania: 8:58
Opublikowano: 16 cze 2022
Opublikowano: 16 cze 2022
Inni wyszukiwali również